近日，由長沙市文化旅游廣電局、長沙市總工會、長沙市人力資源和社會保障局、共青團(tuán)長沙市委、長沙市婦女聯(lián)合會共同主辦，長沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會承辦的2022年長沙市旅游飯店職業(yè)技能競賽在湖南華天大酒店舉行。大賽吸引全市28家旅游飯店企業(yè)的131名選手參加，他們在“前臺接待”“中式鋪床+開夜床”“中餐宴會擺臺+主題臺型設(shè)計(jì)”“西餐擺臺”“中式烹飪”等五個競賽項(xiàng)目展開了激烈比拼。

民航學(xué)院旅游管理、酒店管理專業(yè)16名學(xué)生承擔(dān)此次大賽的志愿者服務(wù)工作，他們分別在“中餐宴會擺臺+主題臺型設(shè)計(jì)”“西餐擺臺”等賽項(xiàng)中擔(dān)任客人角色。

為高質(zhì)量完成此次志愿工作，比賽前一周，16名學(xué)生在吳紅英老師的帶領(lǐng)下熟悉競賽流程與規(guī)則，并反復(fù)多次進(jìn)行模擬?；顒又?，學(xué)生們精神飽滿，靈活應(yīng)變，將專業(yè)知識融會貫通于比賽環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了良好的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神，得到了長沙市飯店協(xié)會和各參賽酒店的一致好評。長沙市飯店協(xié)會陳翠桐秘書長表示，邀請旅游管理和酒店管理專業(yè)學(xué)生參加志愿服務(wù)，就是看重他們的專業(yè)知識和綜合素養(yǎng)，長沙南方職院民航學(xué)院學(xué)生為此次競賽的圓滿舉行提供了極大的支持，體現(xiàn)了學(xué)院酒店、旅游管理專業(yè)的辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。

學(xué)生在西餐擺臺競賽現(xiàn)場

學(xué)生在中餐宴會服務(wù)競賽現(xiàn)場

社會服務(wù)是高校重要職能之一。習(xí)近平總書記在全國教育大會上強(qiáng)調(diào)，要提升教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展能力。我院將積極對接“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù)，充分發(fā)揮人才資源優(yōu)勢，努力提升社會服務(wù)有效度，為“強(qiáng)省會，興文旅”匯智獻(xiàn)力。

學(xué)生活動結(jié)束后留影